7 Kue Khas Natal di Eropa

 7 Kue khas NATAL di Eropa

Gak terasa nih ,kita udah berada di penghujung tahun...."WELCOME 2014" tapii, sebelum tahun baruu,, pastinya kita akan melewati hari natal dulu doong :)... berhubung datangnya hari natal. Di eropa ada 7 macam kue yg khas lho ^^ 

It's Amazing haha#lebay 

 gimana ya kuekuenyaa :-) Pasti enak..

yuk,kita bahas satupersatu

1.Stollen and Gingerbread

  Stollen atau Christollen adalah kue khas Jerman yang terbuat dari adonan ragi dengan rasa manis dan diisi dengan buah kering, kacang dan Marzipan serta taburan gula .Dan biasanya berbentuk boneka lucu khas natal..

 













Gingerbread yang berbahan dasar jahe sesuai dengan artinya. Untuk menghias kue tersebut bisa juga menggunakan taburan icing sugar atau topping cokelat chip, raisin, dan lainnya. Bentuk dari gingerbread dapat divariasikan sesuai dengan selera, tetapi biasanya yang sering dibuat adalah bentuk boneka salju, pohon Natal, dan Sinterklas untuk memeriahkan hari natal…



2.Krumkake
 

 












Kamu pasti pernah memakan es krim cone kan? Di salah satu negara di Eropa tepatnya di Norwegia ada kue khas Natal yang seperti itu namanya adalah, Krumkake. Krumkake adalah kue kering yang terdiri dari cone dan juga whipe krim yang dicampur dengan buah berry.




3.Lussekat 

 
















Kue ini berasal dari Swedia dan Finlandia bernama Lussekat. Bentuknya adalah roti yang dibumbui dengan saffron, kayu manis dan terkadang buah segar. Roti yang digunakan juga bukan roti sembarangan, rotinya harus bertekstur sangat lembut. Kamu bisa melihat tampilan roti ini berbentuk S dan bewarna kuning. Oh ya sedikit info mengenai bahan saffron, saffron adalah salah satu rempah-rempah yang paling mahal di dunia.



4. Panettone dan Florentines

Panettone adalah roti yang kaya akan mentega dan telur. Rasanya gurih karena kandungan lemak dari kedua bahan tersebut. Biasanya dibuat dengan campuran buah-buahan kering (kismis, jeruk). Florentines adalah kue kering (cookies renyah) kadang dilapisi coklat di salah satu sisinya.

5. Buche de Noel
 


Perancis juga mempunyai kue khas untuk Natal bernama Buche de Noel. Buche de Noel adalah cake yang berbentuk batang pohon. Adonan cake merupakan bolu Genoe yang kemudian dipotong-potong dan disambung dengan cream. Serat kayunya terbuat dari butter cream bewarna coklat. Sedangkan daunnya terbuat dari marzipan.



6.Polvoron

 Salah satu kue khas Natal yang satu ini datang dari Spanyol namanya adalah Polvoron. Polvoron adalah salah satu roti tradisional Spanyol yang lembut dan mudah hancur, selain itu juga ada sedikit coklat dan kayu manis dan biasanya ditambahkan juga kacang tradisional.








7.Bolo Rei


 












Bolo Rei atau yang dalam bahasa Inggris biasa disebut dengan King Cake adalah cake tradisional dari Portugal. Kue ini disebut-sebut juga sebagai kue khas Natal. Bolo Rei biasanya dibuat dari adonan putih lembut berisi kismis, berbagai kacang dan buah kristal. Di balik kue Bolo Rei ini mempunyai sejarah yang panjang.


Naah, itu dia ulasannyaa,,,,gimana T>O>P bgtkan kuekuenyaa... buat yg ngerayain, buruan bikin gih. :)

Merry Cristhmas yaa buat yg merayakan and........ HAPPY NEW YEAR !!! ^0^